Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Castelli Martinozzi, Brunello di Montalcino DOCG, 2011 - Кастелли Мартиноцци, Брунелло ди Монтальчино, 2011, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Castelli Martinozzi, Brunello di Montalcino DOCG, 2011 - Кастелли Мартиноцци, Брунелло ди Монтальчино, 2011, 750 мл
    4 149 руб.
    ID Товара :
    67565
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Тоскана / Брунелло ди Монтальчино
    Производитель:
    Castelli Martinozzi
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Санджовезе Гроссо (Брунелло)
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2011
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    14.5%
    Количество
    -+шт Купить
    • Описание

    Цвет: Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

    Вкус: Вино покоряет округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками вишни, сливы, темных ягод, трав, специй и бальзамико, с плотными танинами и долгим послевкусием.

    Аромат: Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот сухофруктов, воска и бальзама.

    Сочетается с: Вино наилучшим образом сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами средней степени зрелости.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 16–18 °С

    Интересные факты

    Castelli Martinozzi, Brunello di Montalcino DOCG — богатое красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), который произрастает на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проходит со строгим контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5-8 лет.

    О производителе

    Винодельческое хозяйство Castelli Martinozzi расположено в 10 км от Монтальчино на холмах с видом на Val d'Orcia. Чезаре Кастелли, его дочь, Кристина, и внук, Федерико, управляют семейным бизнесом. Поместье Villa S.Restituta,  котором сейчас располагается винзавод, является одним из старейших поместий региона. В средние века здесь, помимо виноделия, производили оливковое масло, занимались шелководством и другими сельскохозяйственными ремеслами.

    Виноградники расположены на высоте 400-480 метров над уровнем моря, почва состоит из минералов, известняка и глины. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов.

    На винодельне хранится древний сертификат, который был получен в 1892 году на провинциальном конкурсе "Cesare Francalanci Martinozzi" в Сиене.

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет