Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Castello della Paneretta, Terrine, Toscana IGT, 2007 - Кастелло делла Панеретта, Террин, 2007, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Castello della Paneretta, Terrine, Toscana IGT, 2007 - Кастелло делла Панеретта, Террин, 2007, 750 мл
    4 169 руб.
    ID Товара :
    67605
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Тоскана / Тоскана IGT
    Производитель:
    Castello della Paneretta
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Канайоло / Санджовезе
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2007
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    14%
    Количество
    -+шт Купить
    • Описание

    Цвет: Вино рубиново-гранатового цвета.

    Вкус: Вино интригует мягким, округлым, теплым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, живыми танинами и долгим послевкусием.

    Аромат: Вино обладает сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, шоколада, ириса, черного перца и гуараны.

    Сочетается с: Вино будет прекрасным сопровождением к тушеному и жареному мясу, жареному ягненку, рагу из баранины, красному мясу, приготовленному на гриле, птице, сырам.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 16-17ºC

    Интересные факты

    Terrine, Toscana IGT — элегантное, соблазнительное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе и Канайоло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Castello della Paneretta. Сбор урожая проводится в середине сентября, каждый сорт собирают отдельно. На винодельне ягоды подвергаются 20-дневной ферментации с ежедневным ремонтажем, которая проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. По окончании малолактической ферментации, вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 1/3 — новые, 1/3 — однолетние и 1/3 — двухлетние. Бутилирование винтажа 2007 года состоялось июне 2010 года.
    Вино Terrine, Toscana IGT, 2007 было выпущено в количестве 6000 бутылок.

    О производителе

    Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико.

    С 1984 года хозяйство принадлежит семье Albisetti. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га.

    Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.
    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет