Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Ceralti, "Sonoro" IGT, 2010 - "Соноро", 2010, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Ceralti, "Sonoro" IGT, 2010 - "Соноро", 2010, 750 мл
    4 170 руб.
    ID Товара :
    67607
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Тоскана / Болгери
    Производитель:
    Ceralti
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Мерло
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2010
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    14.5%
    Количество
    -+шт Купить
    • Описание

    Цвет: Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

    Вкус: Вкус вина пряно-сладкий, плотный, с нотками темных фруктов и длительным ярким послевкусием.

    Аромат: Довольно плотный аромат вина поражает своей сложностью и многогранностью. В нем ощущаются нотки малины и смородины, которые переходят в нюансы корицы и кожи.

    Сочетается с: Вино подается к любым мясным блюдам и сырам.

    Глубина цвета: насыщенное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 16-18°C

    Интересные факты

    "Sonoro" — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, собранного на юго-западных виноградниках хозяйства Чералти и отсортированного вручную. В качестве методов производства для этого вина были выбраны мацерация сусла при контролируемой температуре, а также малолактическая ферментация в бочках из французского дуба, где вино затем выдерживалось в течение 18 месяцев. Окончательная выдержка вина происходила после бутилирования и продолжалась в течение года.

    Винное хозяйство Чералти принадлежит старинному итальянскому семейству уже несколько поколений, и сегодня его владельцами являются отец и сын Альфео (Walter and Iacopo Alfeo). Виноградники Чералти (регион Болгери, Италия) периодически подвергаются селекции, что, в совокупности с местным выгодным для виноделия терруаром, позволяет создавать отличные красные и белые вина. Урожай с виноградников Чералти (около 9 гектаров) собирается вручную, в соответствии с традиционными методами; при этом один гектар виноградников отведен под экспериментальное виноделие, а винификация продукции проходит с применением самых современных технологий.
    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет