Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Fontodi, Chianti Classico DOCG, 2009 - Фонтоди, Кьянти Классико, 2009, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Fontodi, Chianti Classico DOCG, 2009 - Фонтоди, Кьянти Классико, 2009, 750 мл
    2 305 руб.
    ID Товара :
    66365
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Тоскана / Кьянти Классико
    Производитель:
    Fontodi
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Санджовезе
    Объем, л:
    0.75
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    14%
    Количество
    -+шт Купить
    • Описание

    Цвет: Вино глубокого красно-гранатового цвета.

    Вкус: Элегантное вино с яркой структурой, отличной кислотностью и прекрасно интегрированными танинами имеет гармоничный, чудесно сбалансированный, мясистый и сочный вкус с доминирующими тонами красной вишни, лакрицы, табака и специй.

    Аромат: Вино окутывает плотным ароматом сочных красных фруктов и ягод, среди которых особенно проявляются тона малины и вишни в сопровождении ноток лакрицы и земли.

    Сочетается с: Вино составит замечательную пару с дичью, жареным красным мясом, овощным рагу и мягкими сырами.

    Глубина цвета: насыщенное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 16-18°C

    Органическое: Да

    Потенциал хранения: 10 лет

    Интересные факты

    Вино Fontodi, Chianti Classico производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с собственных виноградников Фонтоди. Все они расположены на высоте 380-400 метров над уровнем моря в долине Конка д'Оро, к югу от города Панцано, и имеют глинисто-известняковые почвы. Вино Кьянти Классико всегда являлось воплощением философии хозяйства Фонтоди. Хозяйство проповедует только наивысшее качество Кьянти, тем более, что его хозяин является активным участником и одним из идеологических лидеров Концорциума Кьянти Классико "Gallo Nero". Вина Фонтоди достойны высочайших похвал, их качество достигнуто благодаря изучению и внедрению самых развитых методик выращивания винограда и использованию наиболее современных технологий винификации в производстве. Вино Chianti Classico, выдержанное 12 месяцев во французских дубовых бочках, имеет хороший потенциал хранения — до 10 лет.

    Поместье Fondoti расположено на холмах в самом центре исторической зоны Кьянти Классико. Название "Фонтоди" произошло с латинского "Fons-odi", означающее "место с обилием воды". Еще древние римляне культивировали здесь виноград. Более того, недавно были найдены документы, датированные XVI веком, доказывающие, что уже в те времена на ферме "Case Via" виноград винифицировался с помощью специального оборудования.
    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет