Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино "Lucente", 2009, 1.5 л - "Люченте", 2009, 1.5 литра

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино  "Lucente", 2009, 1.5 л - "Люченте", 2009, 1.5 литра
    10 210 руб.
    ID Товара :
    68343
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Тоскана / Монтальчино
    Производитель:
    Luce della Vite
    Сорта винограда:
    Мерло / Санджовезе
    Объем, л:
    1.0
    Год урожая:
    2009
    Алк, %:
    14.5%
    Количество
    -+шт Купить
    • Описание

    Цвет: Вино насыщенного и яркого красно-фиолетового цвета с пурпурными искорками.

    Вкус: Вино обладает теплым, округлым вкусом с элегантными танинами и шелковистой текстурой, долгим послевкусием с фруктовыми тонами.

    Аромат: Аромат вина открывается чистыми тонами красных ягод — вишни и земляники, черного перца и молочного шоколада, за которыми следуют нюансы лакрицы и бальзамико, минеральные ноты графита.

    Сочетается с: Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, баранины, утки, крупной дичью и сырами.

    Глубина цвета: насыщенное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 16-18°С

    Интересные факты

    Красное вино "Lucente" изготовлено из винограда сортов Санджовезе, Мерло и небольшой части Каберне Совиньон, выращенных в двух престижных хозяйствах Тосканы: Мерло — на винограднике Кастильони, расположенном в Кьянти Колли Фьорентини, а Санджовезе происходит с виноградника Кастельджокондо в Монтальчино. Процентное содержание сортов Санджовезе и Мерло в составе вина меняется в зависимости от урожая и сезона. "Люченте — это инновационная и современная интерпретация классического вина из Тосканы", — объясняет Ламберто Фрескобальди, — "это вино отражает наше желание создать нечто совершенно новое в регионе, который известен на весь мир своими великими винами".

    Урожай 2009 года показал отличное качество винограда. Весна 2009 года была отмечена стойкими дождями, которые напитали землю к жарким летним месяцам. Виноград созрел несколько раньше, чем в предыдущем году. Кроме того, прохладные ночи и теплые солнечные дни в сентябре привели к тому, что виноград смог достичь полной зрелости, ароматической сложности и прекрасного уровня кислотности, что в дальнейшем способствовало производству вина высокого качества. Урожай для вина "Люченте" собирали в несколько этапов: первым на второй неделе сентября был собран урожай Мерло, за ним — Санджовезе. Ферментация проходила в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28°C в течение 12 дней. Затем были произведены 22-х дневная мацерация на кожице и яблочно-молочное брожение. Вино "Люченте" выдерживалось на протяжении 12 месяцев в новых французских дубовых бочках (55%), новых американских дубовых бочках (5%) и французских бочках вторичного использования (40%). Бутилирование состоялось в июне 2011 года.

    В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — супертосканское вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии.

     

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет