Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Rocca delle Macie, Chianti Classico DOCG Riserva, 2009 - Рокка делле Мачие, Кьянти Классико Ризерва, 2009, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Rocca delle Macie, Chianti Classico DOCG Riserva, 2009 - Рокка делле Мачие, Кьянти Классико Ризерва, 2009, 750 мл
    2 387 руб.
    ID Товара :
    66514
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Тоскана / Кьянти Классико
    Производитель:
    Rocca delle Macie
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Санджовезе / Каберне Совиньон / Мерло
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2009
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    14.5%
    Количество
    -+шт Купить
    • Описание

    Цвет: Вино имеет благородный темно-красный цвет с богатыми рубиновыми переливами и бордовым оттенком.

    Вкус: Вино обладает насыщенным вкусом с долгим, богатым послевкусием. Основная гамма вкуса насыщена сладкими тонами ванили, специй, вишни, которые развиваются на фоне бархатистых танинов и нюансов дыма.

    Аромат: Аромат вина — интенсивный и интригующий, завораживает многослойным элегантным букетом, пряными штрихами и легким шлейфом из нюансов сладких пряностей.

    Сочетается с: Подавать это вино лучше всего к жареному мясу, сочному стейку или баранине. Превосходным дополнением станут острые рыбные или мясные блюда или мясо с острым соусом, а также пряные и острые сыры.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 16-18°C

    Интересные факты

    Красное сухое вино Chianti Classico Riserva — это флагман винодельни Рокка делле Мачие. Его купаж составляют три сорта винограда — Санджовезе (90%), Каберне (5%) и Мерло (5%), которые переплелись воедино в изумительном букете, демонстрирующем интенсивный аромат и насыщенный, богатый и благородный вкус.

    Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Цингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб.  

    На сегодняшний день Серджио Цингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин.

    В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.
    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет