Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Rocca di Montegrossi, "Geremia", Toscana IGT, 2012 - "Джеремия", 2012, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Rocca di Montegrossi, "Geremia", Toscana IGT, 2012 - "Джеремия", 2012, 750 мл
    4 163 руб.
    ID Товара :
    67583
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Тоскана / Тоскана IGT
    Производитель:
    Rocca di Montegrossi di M. Ricasoli
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Мерло / Каберне Совиньон
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2012
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    14.5%
    Количество
    -+шт Купить
    • Описание

    Цвет: Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

    Вкус: Плотный, шелковистый вкус вина обладает скрытой энергией. Ноты черники, черносмородинового ликера, минералов, ментола, лаванды сливаются в красивейший букет, украшенный мелкозернистыми танинами.

    Аромат: Задумчивый аромат вина требует некоторого времени для развития, постепенно раскрывая ноты черной смородины, ежевики, вишни, цветов лаванды, шалфея, ментола, кожи и лакрицы.

    Сочетается с: Вино послужит великолепным дополнением к твердым сырам, жареному мясу, к блюдам из красного мяса под соусом, а также к стейку из говядины, приготовленному на гриле.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 16-18 °C

    Интересные факты

    Элегантное, мощное и прекрасно сбалансированное вино "Джеремия" создается из традиционного бордосс\кого купажа, состоящего из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Обладающее сложной структурой и зрелыми танинами, вино является чудесным отражением индивидуальности терруара Монти. "Geremia" 23 месяца выдерживается в обожженных бочках из дуба Аллье (15% — первого использования, 25% — второго использования и 60% — третьего), а затем без предварительной фильтрации разливается в бутылки. Прежде чем поступить в продажу, вино еще 18 месяцев содержится в погребах. Для того, чтобы в полной мере насладиться уникальными качествами этого вина, его необходимо открыть за насколько часов до подачи.

    Марко Рикасоли-Фиридольфи, владеющий ста гектарами Рокка ди Монтегросси, является потомком известной в Тоскане винодельческой династии Рикасоли. Имение Рокка ди Монтегросси, находящееся в 7 километрах от Гайоле в исторической виноградной зоне Кьянти, принадлежит семье с XI века. Предок Марко — барон Беттино Рикасоли, живший в XIX веке и занимавшийся крупным производством вина, будучи министром, сумел на законодательном уровне заложить основы для создания знаменитого "Кьянти". На территории хозяйства располагалась крепость la Rocca и виноградники, разбитые на холмистой местности на высоте от 340 до 510 метров над уровнем моря. Сегодня на 20 гектарах земли, отведенных под виноградники, выращиваются как традиционные тосканские сорта Санджовезе (13 га), Мерло (2,5 га) и Пунителло, так и международные сорта: Канайоло, Колорино, Каберне Совиньон и Мальвазия Бьянка дель Кьянти. "Жемчужиной" поместья является виноградник San Marcellino, получивший название от старинной романской церкви, расположенной поблизости. Из его урожаев при использовании классических методов в Rocca di Montegrossi производится известная в мире одноименная марка вина, относящаяся к категории Chianti Classico Riserva.

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет