Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Santa Lucia, "Tore del Moro" Riserva, Morellino di Scansano DOCG, 2011 - "Торе дель Моро" Ризерва, 2011, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Santa Lucia, "Tore del Moro" Riserva, Morellino di Scansano DOCG, 2011 - "Торе дель Моро" Ризерва, 2011, 750 мл
    2 346 руб.
    ID Товара :
    66389
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Тоскана / Мореллино ди Сканзано
    Производитель:
    Santa Lucia
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Санджовезе
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2011
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    14%
    Количество
    -+шт Купить
    • Описание

    Цвет: Вино темно-рубинового цвета.

    Вкус: Вкус вина богатый, хорошо структурированный и сбалансированный, сильный и убедительный, с танинами великой мягкости, оттенками вишни и черешни, нюансами лакрицы, специй и темного шоколада, длительным послевкусием.

    Аромат: Вино обладает восхитительным ароматом с нотами сливы, темной вишни, черной смородины, пряностей.

    Сочетается с: Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками и дичью.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 18°С

    Интересные факты

    Богатое, сложное, хорошо структурированное вино "Tore del Moro" Riserva является идеальным выражением терруара Маррема. "Торе дель Моро" Ризерва изготовлено из винограда сорта Санджовезе, который выращивают на виноградниках в муниципалитете Мальяно, недалеко от природного заповедника Маремма. Виноградники разбиты на невысоких холмах с юго-западной экспозицией, позволяющей лозам получать большое количество солнечного света в процессе созревания. Урожай собирают вручную в небольшие ящики на третьей неделе сентября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После прессования производится мацерация с чередованием ремонтажа и делестажа в течение 20-25 дней, что позволяет получить хорошую экстракцию полифенольных компонентов. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее 14 месяцев, получая хорошую полимеризацию полифенолов, большую ароматическую и вкусовую сложности. После розлива вино еще не менее 12 месяцев созверает в бутылках в подвалах винодельни.

    О производителе

    Ферма "Santa Lucia" расположена в природном парке Маремма, в южной части Тосканы. Семья Скотто, владеющая "Santa Lucia", на протяжении многих поколений производит высококачественные вина из лучших сортов винограда, таких как Ансоника, Верментино, Санджовезе, Колорино и Аликанте, а в последние годы стали использоваться и международные сорта — Мерло и Каберне Совиньон. Умелое сочетание современных процессов виноделия и старинных традиций позволили семье Скотто изготавливать превосходные вина. На данный момент винодельне принадлежит 25 га виноградников. Кроме вин, "Санта Лючия" производит оливковое масло первого отжима "Olio del Parco".
    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет